:) Elbasan tava et sevenlerin ve farklı lezzetler arayanların çok seveceği. 9 juin 2022 · Elbasan Tava | Tave Kosi TarifiMalzemeler:1 Kilo Kemiksiz Kuzu Kol15-20 Arpacık Soğan8-10 Diş Sarımsak5. 2 mars 2022 · Son derece lezzetli ve doyurucu bu yemeği mutlaka deneyin! Adını Arnavutluk'un küçükbaş hayvancılığıyla ünlü Elbasan şehrinden alan Elbasan Tava Rivayete göre, Osmanlı mutfağına Arnavutluk'tan İstanbul'a getirilen kaldırım taşı ustalarıyla birlikte girmiş ve saray ahalisi tarafından çok beğenilmesi.