İstiridye mantarı toplandıktan sonra. İstiridye mantarından havyar fotoğraflarıyla en lezzetli tarifleri dikkatinize sunuyoruz. Kış için "evde" istiridye mantarlarından mantar havyarı için basit bir tarif Hazırlanan mantar havyarı bir karıştırıcıda öğütülür veya bir kıyma makinesinden geçirilir, burada her şey yemeğin hassas püresi patates veya granül “yulaf” ın istenen kıvamına bağlı olacaktır.